KVÁSKOVÝ CHLÉB S ČOČKOVOU POMAZÁNKOU A PAPRIKOU

35
1

Suroviny

  • 40 g čočky
  • 1 zeleninový bujón
  • 1 menší cibule
  • 1 kostka droždí
  • provensálské koření a sůl dle chuti
  • rostlinný olej
  • 100 g kváskového chleba
  • 100 g papriky

Postup

Čočku napřed uvaříme se zeleninovým bujónem. Na oleji orestujeme cibulku, pak přidáme kostku droždí, necháme rozpustit a dochutíme provensálským kořením. Tuto směs rozmixujeme společně s čočkou a podle chuti osolíme. Podáváme s kváskovým chlebem a paprikou.