DUŠENÝ KVĚTÁK S HRÁŠKEM A MRKVÍ

25
2

Suroviny

  • ½ květáku
  • 2 menší mrkve
  • 100 g hrášku
  • 2 lžíce oleje
  • 20 g Flora Original
  • 200 ml kokosového mléka
  • 1 lžička černého hořčičného semínka
  • kari a sůl dle chuti
  • koriandr a malé chilli papričky dle chuti

Postup

Květák rozebereme na růžičky, mrkev nakrájíme na špalíky a orestujeme na oleji. Podlijeme trochou vody, osolíme, přidáme kari a dusíme do poloměkka. Přidáme kokosové mléko a čerstvý nebo rozmražený hrášek. Květák zjemníme přidáním Flory Original a vmícháme černé hořčičné semínko. Dochutíme koriandrem a chilli papričkami.