BANÁNOVÉ SMOOTHIE A OVESNÉ SUŠENKY

30
1

Suroviny

Smoothie:

  • 1 menší banán
  • 1 lžíce konopného proteinu
  • rostlinné mléko dle potřeby

Sušenky:

  • 120 g ovesných vloček
  • 70 g celozrnné pšeničné mouky
  • 80 g Flora Original
  • 50 g třtinového cukru
  • 80 g sušeného ovoce (tip: brusinky, meruňky nebo švestky)
  • 30 g ořechů (tip: pekanové, vlašské nebo mandle) a semen
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • půl lžičky kypřicího prášku
  • špetka soli

Postup

Všechny ingredience společně rozmixujeme dohladka.

Předehřejeme si troubu na 150–165 °C. V misce promícháme mouku se solí, práškem do pečiva a cukrem. Rozpustíme Floru Original a přilijeme k ní javorový sirup. Přisypeme ochucenou mouku, přidáme vločky a nasekané sušené ovoce, oříšky a semena. Vše spojíme v lepivou hmotu a následně tvarujeme kuličky, které mírně zploštíme a skládáme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme, dokud nezezlátnou (12–15 minut).“